Je suis publivore, c'est pas nouveau.
En Australie, la qualité des programmes télé est... disons, pas géniale...
Mais y'a plein de pubs :p
Ma préférée en ce moment, c'est une pub pour de l'Ice Tea.
Un caméléon s'adresse a la caméra, montre une bouteille d'Ice Tea et un tasse de thé et dit quelque chose comme:
"Vous savez, l'Ice Tea, ce n'est pas du thé froid, et le thé froid, ce n'est en rien de l'Ice Tea.
L'Ice Tea, c'est miam.
Le thé froid, c'est beurk.
Puis montrant à tour de rôle les deux boissons:
Miam Ice Tea, beurk thé froid. Beurk thé froid, miam Ice Tea..."
Je kiffe!
Une autre, mais bande-annonce plus que pub, un spot qui passait pour Big Brother.
On voyait une "lofteuse" en maillot de bain, traversant le salon un énorme plateau à la main, rater une marche et s'étaler au ralenti, droite comme un piquet, le pied partant en avant et le plateau faisant un magnifique vol plané...
J'en ris rien que de l'écrire. :D
Aaah, l'Australie est un beau pays. ^^
mardi 26 août 2008
lundi 25 août 2008
So c'mon down to Brisbane and meet some friends of mine...
Ma chère môman (encore elle, décidement, si vous lisez du contenu dans mes blogs c'est grâce à elle^^)m'a demandé de mettre des photos des gens que je côtoie, ici, au pays des Kangourous.
Alors en v'là quelques unes.
J'ai profité de la journée de dimanche, jours où les Quills m'ont demandé de les maquiller pour une séance photo, de jouer un peu à la paparrazzi.
Ils sont d'abord passés chez nous pour se préparer, et prendre le petit déjeuner (crêpes et tiramisu, c'est un petit dèj' qui déchire!), avant qu'on parte silloner la ville à la recherche d'endroits sympa.
Je n'ai malheureusement pas de photos de mes trois autres colocs, je suis une très mauvaise expat'-bloggueuse, je pense jamais à faire des photos.
Pas non plus encore de photos des amis de Sam que j'ai rencontrées.
J'espère que ça viendra bientôt. Mais y'a pas de raison, hein !
Alors en v'là quelques unes.
J'ai profité de la journée de dimanche, jours où les Quills m'ont demandé de les maquiller pour une séance photo, de jouer un peu à la paparrazzi.
Ils sont d'abord passés chez nous pour se préparer, et prendre le petit déjeuner (crêpes et tiramisu, c'est un petit dèj' qui déchire!), avant qu'on parte silloner la ville à la recherche d'endroits sympa.
Ici, Dave, à la guitare et au chant, entrain de coiffer Andrew, au clavier et choeurs, dans la salle à manger, devant la salle de bain.
Vient ensuite John, le batteur, confortablement installé dans le canapé de la salle à manger.
Fergus, le bassiste, qui finit son tiramisu après ses 3 crêpes.
Sam, ma chère coloc' et chérie d'Andrew, qui je ne sais pas pourquoi fait un câlin à la bombe de laque dans le chemin qui mène au jardin et au sous-sol (ou on a fait quelques photos).
Puis là, bah, c'est moi. A peu de chose près au même endroit que là ou se trouvait Sam.
Voilà, voilà.Je n'ai malheureusement pas de photos de mes trois autres colocs, je suis une très mauvaise expat'-bloggueuse, je pense jamais à faire des photos.
Pas non plus encore de photos des amis de Sam que j'ai rencontrées.
J'espère que ça viendra bientôt. Mais y'a pas de raison, hein !
jeudi 21 août 2008
Epic fail... And success.
D'abord la bonne nouvelle.
Aujourd'hui je me suis levée encore plus tôt que dimanche. Si, si. 9h. (C'est pas ça la bonne nouvelle, hein, c'est ce qui suit...)
Je suis allée passer un entretien d'embauche.
J'ai découvert pour quel job quand je suis arrivée sur place.
Oui, bah parce que comme j'envoie des CVs en veux-tu en voilà sur internet et que j'ai une mémoire de poisson rouge, bah forcément quand on me dit "Bonjour, je suis l'entreprise à laquelle vous avez envoyé un CV"... Bah je dis "Ah oui bien sûr!" parce que je suis polie. Des fois.
Donc, c'est une entreprise qui aide les assoc' humanitaires à récolter des fonds dans le but de faire des campagnes publicitaires (pourquoi pas pour aider immédiatement je sais pas mais bon c'est déjà ça).
D'ailleurs j'ai eu grâce à ma petite connaissance du milieu télévisuel pu répondre à une question.
"Vous savez combien coûte une pub à la télé?
-Exactement non, mais plusieurs dizaines de milliers de Dollars, ça c'est sûr.
-30 000$
-Ouais... Et ça diffère suivant la plage horaire et le programme diffusé il me semble.
-Tout à fait, c'est pourquoi des associations comme la Croix Rouge, entre autres, ont besoin de nos services."
Parce qu'au début j'étais un peu flippée.
Déjà quand je suis arrivée, j'étais pas seule. Y'avait au moins 8 personnes dans 3m2, ça faisait beaucoup.
Ensuite, je me suis présentée, 4fois, le temps que les standardistes imprègnent mon nom.
"Rivoal, my name is... hum "Waïvoèyl"?
-And how do you spell that?
-R.I.V.O.A.L.
-Ah yes, Maud.
-Certes..."
Puis elles m'ont filé un joli papier à remplir genre:
Quels sont vos buts professionnels? Euh... Gagner des sous.
Et quels sont vos intérêts? Euh, honnêtement? En ce moment, dormir, manger aussi à l'occaz' ça peut être utile...
Et que comptez vous accomplir au sein de notre entreprise? Nan mais je t'en pose moi des questions?
Bref, finalement, j'ai fait ma paaaauvre petite Française qui capte pas tout et j'ai demandé à la standardiste:
"Euuh, squiouze mie? Daze ite mateur if aïe donte hainesoeur tout ôle ze couèstion'z, aïe donte willy catche the difwent minin'gze..."
"Oh no, not at all" qu'elle m'a répondu.
Bah v'là ton papier quasi vierge alors!
Qui finalement n'a pas servi à grand chose, puisque quelques minutes plus tard, après un bref entretien, la mademoiselle me dit qu'elle pense que bien que normalement, elle fait un debrief pour voir qui engager ou pas, elle trouve que je correspond au profil et que "Un essais mardi, ça vous dit?"
Comme ça me convient, j'ai rendez vous mardi midi pour aller crapahuter dans la ville à la recherche de pigeons... pardon, âmes charitables qui voudront bien financer les campagnes de pubs de la Croix Rouge.
Et que même, le soir, j'aurais droit à un entretien avec le manager pour savoir si oui ou non, il veut bien me payer pour refaire pareil.
Sur ce, contente de moi, je m'en va.
J'arrive à la station de bus du Centre Culturel et là, la petite voix de mon pôpa me dit "Tu devrais aller voir des musées, visiter..."
Ok!
Je rentre dans le musée, fort sympatique d'ailleurs, où ils racontent l'histoire, la culture et les choses caractéristiques du Queensland (Etat dans lequel je vis, je le rappelle), et où j'ai pu admirer entre autres la maison typique du Queensland, des tortues Ninja de mer immenses que j'ai même pu toucher leur crâne, oui mais "gently please", une tarentule qu'on aurait dit qu'elle allait me bondir dessus (alors qu'elle est empaillée la sale bête), des possums, des pierres précieuses, des photos de concours de maillots de bain dans les années 60, ...
Puis j'ai reçu un coup de fil d'une agence d'emploi pour me proposer un entretien d'embauche pour une onglerie.
Alors j'ai quitté le musée, suis allée voir mon conseiller, ai pris le papier avec les coordonnées, et suis rentrée déjeuner.
C'est là que ça devient (pas) drôle.
Vers 16h, je suis partie de chez moi, pour aller à mon entretien.
J'ai pris un bus qui m'a emmené en Zone 4 alors que j'avais un billet Zones 1/2, je suis descendue du bus au milieu de nulle part là où on m'a dit.
J'ai cherché le 210 Gowan Road, ai trouvé à un croisement le 226, traversé, et trouvé le 206.
Après une heure et demi d'allers et retours sur une rue toute droite, en appellant l'onglerie régulièrement pour lui dire "Je suis devant tel numéro/rue/magasin" et m'entendre dire "Hum, je ne connais pas", j'en ai eu marre, j'ai rappelé en disant :
"Euh, on va remettre le rendez-vous à plus tard si ça ne vous ennnuie pas? Disons, quand j'aurais pu regarder moi même sur le net où vous êtes EXACTEMENT...
-Oui d'accord, je suis vraiment désolée de votre périple/clavaire (appellez ça comme vous voudrez), on se voit plus tard. Appelez-moi demain pour convenir d'un autre rendez-vous.
-C'est ça."
Et comme j'étais pas dans la bonne zone et que, forcément, j'avais plus de cash, j'ai du appeler un taxi pour retrouver la civilisation.
Bref, m'ont fait perdre 3heures et 38 Aus$ avec leurs conneries. Je m'en serais bien passée.
Reste plus qu'à voir comment mes 2 entretiens de demain vont se dérouler, et après, shopping avec Sam. J'espère que mes sirops sont arrivés :p.
Sur ce, dodo, parce que demain, je me lève (encore plus) tôt.
Aujourd'hui je me suis levée encore plus tôt que dimanche. Si, si. 9h. (C'est pas ça la bonne nouvelle, hein, c'est ce qui suit...)
Je suis allée passer un entretien d'embauche.
J'ai découvert pour quel job quand je suis arrivée sur place.
Oui, bah parce que comme j'envoie des CVs en veux-tu en voilà sur internet et que j'ai une mémoire de poisson rouge, bah forcément quand on me dit "Bonjour, je suis l'entreprise à laquelle vous avez envoyé un CV"... Bah je dis "Ah oui bien sûr!" parce que je suis polie. Des fois.
Donc, c'est une entreprise qui aide les assoc' humanitaires à récolter des fonds dans le but de faire des campagnes publicitaires (pourquoi pas pour aider immédiatement je sais pas mais bon c'est déjà ça).
D'ailleurs j'ai eu grâce à ma petite connaissance du milieu télévisuel pu répondre à une question.
"Vous savez combien coûte une pub à la télé?
-Exactement non, mais plusieurs dizaines de milliers de Dollars, ça c'est sûr.
-30 000$
-Ouais... Et ça diffère suivant la plage horaire et le programme diffusé il me semble.
-Tout à fait, c'est pourquoi des associations comme la Croix Rouge, entre autres, ont besoin de nos services."
Parce qu'au début j'étais un peu flippée.
Déjà quand je suis arrivée, j'étais pas seule. Y'avait au moins 8 personnes dans 3m2, ça faisait beaucoup.
Ensuite, je me suis présentée, 4fois, le temps que les standardistes imprègnent mon nom.
"Rivoal, my name is... hum "Waïvoèyl"?
-And how do you spell that?
-R.I.V.O.A.L.
-Ah yes, Maud.
-Certes..."
Puis elles m'ont filé un joli papier à remplir genre:
Quels sont vos buts professionnels? Euh... Gagner des sous.
Et quels sont vos intérêts? Euh, honnêtement? En ce moment, dormir, manger aussi à l'occaz' ça peut être utile...
Et que comptez vous accomplir au sein de notre entreprise? Nan mais je t'en pose moi des questions?
Bref, finalement, j'ai fait ma paaaauvre petite Française qui capte pas tout et j'ai demandé à la standardiste:
"Euuh, squiouze mie? Daze ite mateur if aïe donte hainesoeur tout ôle ze couèstion'z, aïe donte willy catche the difwent minin'gze..."
"Oh no, not at all" qu'elle m'a répondu.
Bah v'là ton papier quasi vierge alors!
Qui finalement n'a pas servi à grand chose, puisque quelques minutes plus tard, après un bref entretien, la mademoiselle me dit qu'elle pense que bien que normalement, elle fait un debrief pour voir qui engager ou pas, elle trouve que je correspond au profil et que "Un essais mardi, ça vous dit?"
Comme ça me convient, j'ai rendez vous mardi midi pour aller crapahuter dans la ville à la recherche de pigeons... pardon, âmes charitables qui voudront bien financer les campagnes de pubs de la Croix Rouge.
Et que même, le soir, j'aurais droit à un entretien avec le manager pour savoir si oui ou non, il veut bien me payer pour refaire pareil.
Sur ce, contente de moi, je m'en va.
J'arrive à la station de bus du Centre Culturel et là, la petite voix de mon pôpa me dit "Tu devrais aller voir des musées, visiter..."
Ok!
Je rentre dans le musée, fort sympatique d'ailleurs, où ils racontent l'histoire, la culture et les choses caractéristiques du Queensland (Etat dans lequel je vis, je le rappelle), et où j'ai pu admirer entre autres la maison typique du Queensland, des tortues Ninja de mer immenses que j'ai même pu toucher leur crâne, oui mais "gently please", une tarentule qu'on aurait dit qu'elle allait me bondir dessus (alors qu'elle est empaillée la sale bête), des possums, des pierres précieuses, des photos de concours de maillots de bain dans les années 60, ...
Puis j'ai reçu un coup de fil d'une agence d'emploi pour me proposer un entretien d'embauche pour une onglerie.
Alors j'ai quitté le musée, suis allée voir mon conseiller, ai pris le papier avec les coordonnées, et suis rentrée déjeuner.
C'est là que ça devient (pas) drôle.
Vers 16h, je suis partie de chez moi, pour aller à mon entretien.
J'ai pris un bus qui m'a emmené en Zone 4 alors que j'avais un billet Zones 1/2, je suis descendue du bus au milieu de nulle part là où on m'a dit.
J'ai cherché le 210 Gowan Road, ai trouvé à un croisement le 226, traversé, et trouvé le 206.
Après une heure et demi d'allers et retours sur une rue toute droite, en appellant l'onglerie régulièrement pour lui dire "Je suis devant tel numéro/rue/magasin" et m'entendre dire "Hum, je ne connais pas", j'en ai eu marre, j'ai rappelé en disant :
"Euh, on va remettre le rendez-vous à plus tard si ça ne vous ennnuie pas? Disons, quand j'aurais pu regarder moi même sur le net où vous êtes EXACTEMENT...
-Oui d'accord, je suis vraiment désolée de votre périple/clavaire (appellez ça comme vous voudrez), on se voit plus tard. Appelez-moi demain pour convenir d'un autre rendez-vous.
-C'est ça."
Et comme j'étais pas dans la bonne zone et que, forcément, j'avais plus de cash, j'ai du appeler un taxi pour retrouver la civilisation.
Bref, m'ont fait perdre 3heures et 38 Aus$ avec leurs conneries. Je m'en serais bien passée.
Reste plus qu'à voir comment mes 2 entretiens de demain vont se dérouler, et après, shopping avec Sam. J'espère que mes sirops sont arrivés :p.
Sur ce, dodo, parce que demain, je me lève (encore plus) tôt.
mardi 19 août 2008
These boots are made for walking
Pardon maman, j'ai (encore) craqué.
Oui mais elles étaient pas chères et elles sont tellement belles, et en venant ici j'ai du faire des choix chaussuresques tellement horribles, je n'avais emmené qu'une seule paire de talons, j'en avais marre d'être à plat, d'être (encore) plus petite que tout le monde...
Et puis dans ce magasin vintage (Retro Metro qu'il s'appelle), j'y suis allée au moins... Pfiou, 6 fois sans rien acheter du tout, alors qu'à chaque fois j'essayais absolument toutes les paires de chaussures et qu'elles m'allaient toutes parfaitement que même les vendeuses trouvaient ça incroyable.
Donc, quand j'ai vu ces bottes, et qu'elles me criaient "Essaye nous! Essaye nous!" et que Sam m'a dit "You should try them..." "Tu devrais les essayer..." et que j'ai répondu "How much you bet they fit me?" "Combien tu paries qu'elles me vont?", et qu'effectivement, elles m'allaient parfaitement, bah j'ai pas pu résister.
Alors oui je les ai achetées.
Mais au moins, maintenant, elles sont heureuses, elles ne sont plus toutes seules dans un magasin tout froid, elles ont chaud quand je les portes^^.
Et je me sens presque grande grâce à elles, je peux porter pantacourts et corsaires sans me cailler les mollets (bah oui, c'est toujours l'hiver ici).
C'était donc, comme tu peux le voir maman, un achat nécessaire...
:)
Oui mais elles étaient pas chères et elles sont tellement belles, et en venant ici j'ai du faire des choix chaussuresques tellement horribles, je n'avais emmené qu'une seule paire de talons, j'en avais marre d'être à plat, d'être (encore) plus petite que tout le monde...
Et puis dans ce magasin vintage (Retro Metro qu'il s'appelle), j'y suis allée au moins... Pfiou, 6 fois sans rien acheter du tout, alors qu'à chaque fois j'essayais absolument toutes les paires de chaussures et qu'elles m'allaient toutes parfaitement que même les vendeuses trouvaient ça incroyable.
Donc, quand j'ai vu ces bottes, et qu'elles me criaient "Essaye nous! Essaye nous!" et que Sam m'a dit "You should try them..." "Tu devrais les essayer..." et que j'ai répondu "How much you bet they fit me?" "Combien tu paries qu'elles me vont?", et qu'effectivement, elles m'allaient parfaitement, bah j'ai pas pu résister.
Alors oui je les ai achetées.
Mais au moins, maintenant, elles sont heureuses, elles ne sont plus toutes seules dans un magasin tout froid, elles ont chaud quand je les portes^^.
Et je me sens presque grande grâce à elles, je peux porter pantacourts et corsaires sans me cailler les mollets (bah oui, c'est toujours l'hiver ici).
C'était donc, comme tu peux le voir maman, un achat nécessaire...
:)
dimanche 17 août 2008
jeudi 14 août 2008
mercredi 13 août 2008
Ta Daaaa
Oui je sais c'est original, après To Do, Ta Da.
Juste un petit message pour dire que comme apparamment j'ai donné faim à pas mal de gens, et aussi parce que j'avais envie, j'ai créé un nouveau blog.
Tu cuisines, je rasine...
Les membres de ma famille auront souri tout de suite, et ils savent pourquoi. Les autres, ben, allez donc voir la présentation du blog pour comprendre et enrichir votre vocabulaire.
J'ai mis en ligne la recette dont je vous parlais dans le précédent billet.
Elle est à portée de tous alors régalez vous.
D'ailleurs je me permet de passer une annonce:
Je recherche une âme charitable qui saurait m'aider à relooker mon(mes) blog(s) sympa mais un peu trop monochromes, et qui, cela va sans dire, connait les interfaces de Blogger (ou sait comment transférer du contenu FACILEMENT sur un autre hébergeur).
Voilààààà. :)
Raaah, si seulement on pouvais être payé en fonction du nombre de ses blogs... XD
Juste un petit message pour dire que comme apparamment j'ai donné faim à pas mal de gens, et aussi parce que j'avais envie, j'ai créé un nouveau blog.
Tu cuisines, je rasine...
Les membres de ma famille auront souri tout de suite, et ils savent pourquoi. Les autres, ben, allez donc voir la présentation du blog pour comprendre et enrichir votre vocabulaire.
J'ai mis en ligne la recette dont je vous parlais dans le précédent billet.
Elle est à portée de tous alors régalez vous.
D'ailleurs je me permet de passer une annonce:
Je recherche une âme charitable qui saurait m'aider à relooker mon(mes) blog(s) sympa mais un peu trop monochromes, et qui, cela va sans dire, connait les interfaces de Blogger (ou sait comment transférer du contenu FACILEMENT sur un autre hébergeur).
Voilààààà. :)
Raaah, si seulement on pouvais être payé en fonction du nombre de ses blogs... XD
lundi 11 août 2008
To Do
En guise d'introduction à cet article, j'aimerais simplement citer un paragraphe de pola, lu sur Ladies Room, que je trouve tellement juste que ça aurait pu être moi qui l'ai écrit.
"Je suis un peu une handicapée de l’expression des sentiments. C’est héréditaire : je vis dans une famille où on ne se prend pas dans les bras, on ne se fait pas de bisous, de câlins, on ne se dit pas qu’on s’aime, on n’est pas très tactile. [...] Mais heureusement, y a une parade pour dire “sensuellement” aux gens qu’on les aime. Ça s’appelle “faire la cuisine”."
Depuis une semaine, je n'ai pas grand chose d'autre à faire que de regarder ce qui se passe sur la toile.
Et entre deux mouchoirs, je me remets à lire tous les blogs qui sont dans mes favoris, et notamment les blogs de cuisine.
Une vraie mine d'or, ça fait gargouiller rien que de lire les recettes et de regarder les photos.
Tant et si bien que ça m'a donné envie de me remettre à cuisiner, grave.
Il y a quelque jours, à la coloc', notre grande poêle est morte. Et oui, le manche a lâché, comme ça "Poum" sans prévenir.
Tant mieux, elle était rouillée et cramée, on arrivait à rien avec.
Le fait est que j'en ai rachetée une, qui n'accroche tellement pas que c'est un bonheur de cramer des trucs dedans.
D'ailleurs, j'ai cuisiné quelque chose dont je posterai recette et photos demain ou après demain.
Le rapport avec le titre et l'intro?
Ah voui, voui, voui.
Ben, je me suis dis que dès que je remet un pied en France, entre le moment où j'aurais récupéré du voyage et revu un peu tout le monde, et le jour fatidique où je devrais me mettre à tr... traa... pfiou c'est dur... travailler (rah! je l'ai dis), je vais aller squatter, qu'ils le veuillent ou non, chez mes grands parents.
Tout d'abord parce que ça me fais plaisir, et que ça leur fera encore plus plaisir à eux, mais aussi pour exploiter ma grand mère.
Hin hin hin...
Non, je ne vais pas squatter devant la télé et lui demander du chocolat, des bonbons et autre petits fours qu'elle aurait plaisir à m'apporter, comme quand j'avais... euh, entre 3 (dès que j'ai commencé à comprendre le concept de se faire servir, oui, oui) et 19 ans (après ils ont déménagés près de chez moi, je n'allais plus des semaines entières chez eux... j'ai commencé à aider).
Je vais demander à ma grand mère de devenir ma prof. De cuisine.
Parce que tout ce qu'elle fait j'adore, à part son éternel mouton mais ça c'est pas de sa faute, le mouton, très peu pour moi.
Et je n'accepterai pas ce genre de situation (qui s'est réellement passée):
"Comment ça, la béchamel est déjà prête? Je t'avais demander de me montrer étape par étape...
-Mais tu dormais si bien, je ne voulais pas te réveiller...
-... Moui, mais Mamie, le principe de me montrer c'est pour que j'apprenne...
-Oh, bah c'est une béchamel tu sais, juste en plus épaisse...
-Je veux bien te croire mais comme déjà la normale je sais pas faire..."
Mamie,
Je veux apprendre à faire la béchamel aussi bien que toi.
Je veux savoir confire les oignons comme tu le fais si bien.
Je veux réussir une pointe de porc.
Je veux découvrir le secret de tes sauces pour viandes si délicieuses, tu sais, celles ou il faut mélanger super vite et prendre à la cuillère en même temps sinon t'as que de l'huile....
Je veux apprendre à faire une île flottante qui "croustille".
Je veux être sûre de faire des croquettes de nouilles parfaites.
Je veux cuisiner ta tarte au citron nouvelle version, elle est vachement meilleure que celle que tu faisais avant.
Je crois me rappeller de ton flan, apprends moi à le faire.
Je veux rater mes tartes tatins aussi bien que toi, pour qu'elles soient caramélisées, et presque cramées par endroit, c'est tellement meilleur.
Je veux connaitre toutes tes petites astuces qui font que tout est meilleur quand c'est toi qui cuisine.
Je sais qu'il y a autre chose que ton amour.
L'amour c'est important dans toute recette mais ça ne fait pas tout.
Je suis sûre que Maman elle en mets autant que toi dans tes plats, mais ça ne suffit pas.
C'est pour ça que je préfère quand elle fait ses propres recettes.
D'ailleurs, Maman,
Je veux que tu m'apprennes à faire tes brownies.
Je veux savoir faire un magret de canard au pain d'épice et à la bière.
Apprends moi à faire la chantilly.
Et la mousse au chocolat.
Je veux aussi faire du veau aux champignons à la crème fraiche.
Juste pour le principe, te regarder faire des escalopes pannées aux petits pois (parce que ça, je sais déjà faire, faut pas déconner ^^).
Je veux faire savoir faire un tiramisu que quand je le mangerais je penserais à toi entrain de tamiser le cacao dans la cuisine d'Avrainville.
Je veux que tu me rappelles comment tu fais un paillasson.
Je veux savoir cuisiner des coquilles Sain-Jacques et les manger dans le service blanc avec plein de sauce qui dégouline.
J'aime pas encore ça mais apprends moi à faire des sorbets (je trouverai bien des fruits qui me plaisent).
Fais moi découvrir une recette qui me fera aimer le poisson.
Apprends moi à faire ta salade patate/échalotte/saucisson (C'est quoi le nom déjà? Avec la peau rouge en plastique? Cervelat?)
Apprends moi à faire des "gâteaux" salés que tu faisais cuire dans la terrine, que j'aimais pas parce que c'était au thon ou aux olives.
Apprends moi à faire des quiches.
Montre moi comment faire un soufflé qui ne se dégonfle pas.
Je veux connaître ta recette de tartiflette.
Je veux apprendre à faire des meringues, des financiers, des tartes, des gâteaux (oui ça aurait été plus rapide d'écrire simplement desserts).
Et tant qu'on y est, Papa,
Apprends moi le poulet rôti aux fines herbes que c'est presque des fines herbes au poulet ;)
Je veux savoir comment tu fais tes rôtis, filets et autres gros morceaux de viandes au four.
Apprends moi ton super dessert au caramel de cacahuètes.
Je veux aussi savoir faire le poulet à la moutarde.
Et même pourquoi pas ta traumatisante salade de choux/thon.
Je veux savoir faire ta ratatouille pour 15, si on n'en mange pas toutes les 2 semaines, parce qu'à deux, ça prends 5 jours de finir le plat... ^^
Je veux apprendre à cuisiner la pintade au citron.
En échange, Mamie, Maman, Papa,
Je me ferais une joie de vous apprendre à faire du poulet teriyaki (sans rater la sauce, c'est promis),
Je vous apprendrais à faire les gyozas.
Je vous torturerais avec le gâteau de Peau d'Âne (avec un peu de chance, je ne retrouverais pas la recette).
Je vous ferais des Okonomiyakis.
Vous montrerais comment faire des chips de betteraves.
Je vous ferais découvrir ce miracle qu'on appelle mirin.
Avec un peu de chance et d'entrainement, j'espère vous apprendre à faire un Kouign Amann.
Et c'est à peu près tout, parce que ce que je cuisine, vous savez déjà le faire...
Une recette très importante que je tiens de Mamie et Maman réunies ne sera par contre pas au programme:
J'ai commencé à convertir ma coloc' à la cuisine française.
Le Pain Perdu l'a définitivement convaincue. ;)
"Je suis un peu une handicapée de l’expression des sentiments. C’est héréditaire : je vis dans une famille où on ne se prend pas dans les bras, on ne se fait pas de bisous, de câlins, on ne se dit pas qu’on s’aime, on n’est pas très tactile. [...] Mais heureusement, y a une parade pour dire “sensuellement” aux gens qu’on les aime. Ça s’appelle “faire la cuisine”."
Depuis une semaine, je n'ai pas grand chose d'autre à faire que de regarder ce qui se passe sur la toile.
Et entre deux mouchoirs, je me remets à lire tous les blogs qui sont dans mes favoris, et notamment les blogs de cuisine.
Une vraie mine d'or, ça fait gargouiller rien que de lire les recettes et de regarder les photos.
Tant et si bien que ça m'a donné envie de me remettre à cuisiner, grave.
Il y a quelque jours, à la coloc', notre grande poêle est morte. Et oui, le manche a lâché, comme ça "Poum" sans prévenir.
Tant mieux, elle était rouillée et cramée, on arrivait à rien avec.
Le fait est que j'en ai rachetée une, qui n'accroche tellement pas que c'est un bonheur de cramer des trucs dedans.
D'ailleurs, j'ai cuisiné quelque chose dont je posterai recette et photos demain ou après demain.
Le rapport avec le titre et l'intro?
Ah voui, voui, voui.
Ben, je me suis dis que dès que je remet un pied en France, entre le moment où j'aurais récupéré du voyage et revu un peu tout le monde, et le jour fatidique où je devrais me mettre à tr... traa... pfiou c'est dur... travailler (rah! je l'ai dis), je vais aller squatter, qu'ils le veuillent ou non, chez mes grands parents.
Tout d'abord parce que ça me fais plaisir, et que ça leur fera encore plus plaisir à eux, mais aussi pour exploiter ma grand mère.
Hin hin hin...
Non, je ne vais pas squatter devant la télé et lui demander du chocolat, des bonbons et autre petits fours qu'elle aurait plaisir à m'apporter, comme quand j'avais... euh, entre 3 (dès que j'ai commencé à comprendre le concept de se faire servir, oui, oui) et 19 ans (après ils ont déménagés près de chez moi, je n'allais plus des semaines entières chez eux... j'ai commencé à aider).
Je vais demander à ma grand mère de devenir ma prof. De cuisine.
Parce que tout ce qu'elle fait j'adore, à part son éternel mouton mais ça c'est pas de sa faute, le mouton, très peu pour moi.
Et je n'accepterai pas ce genre de situation (qui s'est réellement passée):
"Comment ça, la béchamel est déjà prête? Je t'avais demander de me montrer étape par étape...
-Mais tu dormais si bien, je ne voulais pas te réveiller...
-... Moui, mais Mamie, le principe de me montrer c'est pour que j'apprenne...
-Oh, bah c'est une béchamel tu sais, juste en plus épaisse...
-Je veux bien te croire mais comme déjà la normale je sais pas faire..."
Mamie,
Je veux apprendre à faire la béchamel aussi bien que toi.
Je veux savoir confire les oignons comme tu le fais si bien.
Je veux réussir une pointe de porc.
Je veux découvrir le secret de tes sauces pour viandes si délicieuses, tu sais, celles ou il faut mélanger super vite et prendre à la cuillère en même temps sinon t'as que de l'huile....
Je veux apprendre à faire une île flottante qui "croustille".
Je veux être sûre de faire des croquettes de nouilles parfaites.
Je veux cuisiner ta tarte au citron nouvelle version, elle est vachement meilleure que celle que tu faisais avant.
Je crois me rappeller de ton flan, apprends moi à le faire.
Je veux rater mes tartes tatins aussi bien que toi, pour qu'elles soient caramélisées, et presque cramées par endroit, c'est tellement meilleur.
Je veux connaitre toutes tes petites astuces qui font que tout est meilleur quand c'est toi qui cuisine.
Je sais qu'il y a autre chose que ton amour.
L'amour c'est important dans toute recette mais ça ne fait pas tout.
Je suis sûre que Maman elle en mets autant que toi dans tes plats, mais ça ne suffit pas.
C'est pour ça que je préfère quand elle fait ses propres recettes.
D'ailleurs, Maman,
Je veux que tu m'apprennes à faire tes brownies.
Je veux savoir faire un magret de canard au pain d'épice et à la bière.
Apprends moi à faire la chantilly.
Et la mousse au chocolat.
Je veux aussi faire du veau aux champignons à la crème fraiche.
Juste pour le principe, te regarder faire des escalopes pannées aux petits pois (parce que ça, je sais déjà faire, faut pas déconner ^^).
Je veux faire savoir faire un tiramisu que quand je le mangerais je penserais à toi entrain de tamiser le cacao dans la cuisine d'Avrainville.
Je veux que tu me rappelles comment tu fais un paillasson.
Je veux savoir cuisiner des coquilles Sain-Jacques et les manger dans le service blanc avec plein de sauce qui dégouline.
J'aime pas encore ça mais apprends moi à faire des sorbets (je trouverai bien des fruits qui me plaisent).
Fais moi découvrir une recette qui me fera aimer le poisson.
Apprends moi à faire ta salade patate/échalotte/saucisson (C'est quoi le nom déjà? Avec la peau rouge en plastique? Cervelat?)
Apprends moi à faire des "gâteaux" salés que tu faisais cuire dans la terrine, que j'aimais pas parce que c'était au thon ou aux olives.
Apprends moi à faire des quiches.
Montre moi comment faire un soufflé qui ne se dégonfle pas.
Je veux connaître ta recette de tartiflette.
Je veux apprendre à faire des meringues, des financiers, des tartes, des gâteaux (oui ça aurait été plus rapide d'écrire simplement desserts).
Et tant qu'on y est, Papa,
Apprends moi le poulet rôti aux fines herbes que c'est presque des fines herbes au poulet ;)
Je veux savoir comment tu fais tes rôtis, filets et autres gros morceaux de viandes au four.
Apprends moi ton super dessert au caramel de cacahuètes.
Je veux aussi savoir faire le poulet à la moutarde.
Et même pourquoi pas ta traumatisante salade de choux/thon.
Je veux savoir faire ta ratatouille pour 15, si on n'en mange pas toutes les 2 semaines, parce qu'à deux, ça prends 5 jours de finir le plat... ^^
Je veux apprendre à cuisiner la pintade au citron.
En échange, Mamie, Maman, Papa,
Je me ferais une joie de vous apprendre à faire du poulet teriyaki (sans rater la sauce, c'est promis),
Je vous apprendrais à faire les gyozas.
Je vous torturerais avec le gâteau de Peau d'Âne (avec un peu de chance, je ne retrouverais pas la recette).
Je vous ferais des Okonomiyakis.
Vous montrerais comment faire des chips de betteraves.
Je vous ferais découvrir ce miracle qu'on appelle mirin.
Avec un peu de chance et d'entrainement, j'espère vous apprendre à faire un Kouign Amann.
Et c'est à peu près tout, parce que ce que je cuisine, vous savez déjà le faire...
Une recette très importante que je tiens de Mamie et Maman réunies ne sera par contre pas au programme:
J'ai commencé à convertir ma coloc' à la cuisine française.
Le Pain Perdu l'a définitivement convaincue. ;)
vendredi 8 août 2008
Calimera
Bon, bon, bon.
Comme je n'arrive ni à dormir, ni à regarder un film sur mon laptop, ni à appeler mon Pôpa sur Skype qui a décidé de planter pile aujourd'hui, ni à dormir, une fois n'est pas coutume et pour le plus grand plaisir de ma môman, je vais me plaindre et dire ce que j'aime pas ici, et ce qui me manque.
Alors. Ce que je n'aime pas.
A vrai dire il n'y a pas grand chose, mis à part la nuit qui se couche super tôt que t'as l'impression d'être en hiver.... Ah, mais en fait c'est l'hiver... Oui mais bon, l'été ça sera pareil alors hein...
J'aime pas non plus les corbeaux qui chantent à 6h du matin pour te prévenir que "Caaa y eeeeest, c'est leeeee jouuuuur".
Oui, merci, j'avais VU. Je ne dors pas, j'ai une crève carabinée, j'étais entrain de sombrer, merci de m'en empêcher.
Passons à ce qui me manque.
Ma famille et mes amis, cela paraît évident.
Même si je ne suis pas quelqu'un qui dépend énormément des gens que j'aime, mais mine de rien, ça fait plus d'un mois que je ne les ai point vu du tout, et ben ça manque.
Entre:
-les lessives chez papa,
-les petits gateaux carrefour avec maman,
-le showcase de Dédo (là t'es content? :D),
-les DS in Paris avec Pauline et Archo (et Dopple, et Quaigy, et Caliken, et Potemkin, et E.K., et Zeph, et... tous les autres),
-les sorties avec les folles de Tomer c'est Super: Sandra, Béa, Sam, David, Audrey...
-les arrêts à Game One "comme ça parce que je passais (exprès) devant",
-les Gghhii de ma Banane
-les Jap' avec Pauline,
-les Starbucks avec Pauline,
-les Gyozas avec Pipo,
-les chouquettes à Chatelet avec Céline et Titia,
-les raids "Disney Store/Gloups/Ladurée" sur les champs avec Géraldine,
-Hipopotamus avec Géraldine,
-les concerts des Deux Gars,
-les showcases de Yacine, Ben-J, le JCC...
-les coups de fils de Sandra,
-le shopping avec Jenny,
-les réveils en pleine nuit à cause de mes rattes,
-les bisous de mes rattes,
-voir mes rattes m'attendre quand je rentre,
-écouter ma chienne chanter quand elle nous fait la fête "haarrouuuwouuuuuu",
-disserter de tout et de rien avec mes cousins, oncles et tantes
-voir grandir mes petits cousin(e)s...
Mais aussi:
Le fromage de chèvre, le lait menthe, les bons petits plats de papa, maman et mamie, le kebab de la rue du Faubourg du Temple (puisqu'il parait que je me suis trompée de rue^^) en face du théâtre du Temple, le vidéo club du quai de Valmy, le resto de la rue Dieu, le SDF de la station république, celui de la rue d'Hauteville, le resto jap de la rue d'Hauteville côté Bonne Nouvelle, l'Orange Gourmande en face de mon salon, mon salon, les salon étudiants avec Valérie, les drops de la boulangerie d'Egly, Espace Temps, Net Games et NG Micro, passer mon weekend sur les Sims2, passer mon weekend plongée dans Harry Potter, passer mon weekend devant les versions longues du Seigneur des anneaux, le café Oz et son charmant serveur, Confessions intimes, D&CO, Chef la recette, Pascal le grand frère, le club musique du lycée Michelet, le Canal St Martin, la rue des Blanc Manteaux, les lumières bleues du métro 3, la Station Gare de Lyon de la ligne 14, mes livres de cuisines et ce que je faisais grâce à eux...
Et tant d'autres choses encore ...
Comme je n'arrive ni à dormir, ni à regarder un film sur mon laptop, ni à appeler mon Pôpa sur Skype qui a décidé de planter pile aujourd'hui, ni à dormir, une fois n'est pas coutume et pour le plus grand plaisir de ma môman, je vais me plaindre et dire ce que j'aime pas ici, et ce qui me manque.
Alors. Ce que je n'aime pas.
A vrai dire il n'y a pas grand chose, mis à part la nuit qui se couche super tôt que t'as l'impression d'être en hiver.... Ah, mais en fait c'est l'hiver... Oui mais bon, l'été ça sera pareil alors hein...
J'aime pas non plus les corbeaux qui chantent à 6h du matin pour te prévenir que "Caaa y eeeeest, c'est leeeee jouuuuur".
Oui, merci, j'avais VU. Je ne dors pas, j'ai une crève carabinée, j'étais entrain de sombrer, merci de m'en empêcher.
Passons à ce qui me manque.
Ma famille et mes amis, cela paraît évident.
Même si je ne suis pas quelqu'un qui dépend énormément des gens que j'aime, mais mine de rien, ça fait plus d'un mois que je ne les ai point vu du tout, et ben ça manque.
Entre:
-les lessives chez papa,
-les petits gateaux carrefour avec maman,
-le showcase de Dédo (là t'es content? :D),
-les DS in Paris avec Pauline et Archo (et Dopple, et Quaigy, et Caliken, et Potemkin, et E.K., et Zeph, et... tous les autres),
-les sorties avec les folles de Tomer c'est Super: Sandra, Béa, Sam, David, Audrey...
-les arrêts à Game One "comme ça parce que je passais (exprès) devant",
-les Gghhii de ma Banane
-les Jap' avec Pauline,
-les Starbucks avec Pauline,
-les Gyozas avec Pipo,
-les chouquettes à Chatelet avec Céline et Titia,
-les raids "Disney Store/Gloups/Ladurée" sur les champs avec Géraldine,
-Hipopotamus avec Géraldine,
-les concerts des Deux Gars,
-les showcases de Yacine, Ben-J, le JCC...
-les coups de fils de Sandra,
-le shopping avec Jenny,
-les réveils en pleine nuit à cause de mes rattes,
-les bisous de mes rattes,
-voir mes rattes m'attendre quand je rentre,
-écouter ma chienne chanter quand elle nous fait la fête "haarrouuuwouuuuuu",
-disserter de tout et de rien avec mes cousins, oncles et tantes
-voir grandir mes petits cousin(e)s...
Mais aussi:
Le fromage de chèvre, le lait menthe, les bons petits plats de papa, maman et mamie, le kebab de la rue du Faubourg du Temple (puisqu'il parait que je me suis trompée de rue^^) en face du théâtre du Temple, le vidéo club du quai de Valmy, le resto de la rue Dieu, le SDF de la station république, celui de la rue d'Hauteville, le resto jap de la rue d'Hauteville côté Bonne Nouvelle, l'Orange Gourmande en face de mon salon, mon salon, les salon étudiants avec Valérie, les drops de la boulangerie d'Egly, Espace Temps, Net Games et NG Micro, passer mon weekend sur les Sims2, passer mon weekend plongée dans Harry Potter, passer mon weekend devant les versions longues du Seigneur des anneaux, le café Oz et son charmant serveur, Confessions intimes, D&CO, Chef la recette, Pascal le grand frère, le club musique du lycée Michelet, le Canal St Martin, la rue des Blanc Manteaux, les lumières bleues du métro 3, la Station Gare de Lyon de la ligne 14, mes livres de cuisines et ce que je faisais grâce à eux...
Et tant d'autres choses encore ...
Lazy Lady
Je sais que ça fait quelques jours que je n'ai absolument rien posté, mais j'ai une vrai excuse.
Je crois bien que j'ai choppé la grippe.
Alors pour ce qui est de raconter ce qui m'arrive, bah...
Je be lève difficilebent, j'ai bal partout, j'ai le dez complètebent bouché, je suis pas très vive, j'arrive pas à dorbir la duit, par contre le jour je suis crevée, Sab est si attendrie qu'elle be prête sa bouillotte, et je fais ude cure de vitabides et de bon thé bien chaud.
Et j'ai toujours pas trouvé de boulot. Remarquez, c'est pas le meilleur moment pour chercher...
"Bonjour, Aaaaaatchii, 'scusez boi, je suis baquilleuse et je recherche un travail, kof kof kof, z'avez d'la place et un bouchoir?"
On verra la semaine prochaine hein...
samedi 2 août 2008
Tout beau tout neuf
Juste un petit mot pour vous dire que comme vous pouvez le constater, mon blog a fait peau neuve.
Alors oui je sais, c'est perturbant, mais c'est comme tout changement, on s'y fera. ^^
J'ai aussi réorganisé mes liens, j'en ai rajouté un bon paquet, notamment la section A taaable! qui comme son nom l'indique regorge de blogs et sites de cuisine qui valent vraiment le détour.
J'ai rajouté aussi pas mal de blogs et sites que j'avais l'habitude de consulter sans les avoir linké jusqu'à présent, c'est maintenant chose faite, vous les trouverez entre autres dans Ladies, Gentlemen, Des blogs de gens que j'aime bien, C'est pour les fiiilles, ...
Une section particulière est celle des Histoires Sims de Minaya. Je sais que le sujet fait débat, les Sims, on aime ou on aime pas.
Moi j'adore, et ça fait maintenant un an et demi que j'ai découvert les chroniques de Minaya.
Cette fille a une imagination de dingue, et ses histoires sont addictives. Allez jeter un oeil, ça mange pas de pain, et au pire, vous risquez d'aimer...
Fouillez, cherchez, contemplez, et mon univers vous découvrirez...
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Réveillée relativement tôt (11h un dimanche, pour moi c'est un exploit), nous sommes allées pique-niquer avec Sam et Megan dans un parc à 5 minutes de chez nous.
C'était magique.
Imaginez.
C'est l'hiver.
En ce dimanche de mois d'août, la température avoisine les 22°C.
Une ville de province quelque part sur la côte Pacifique Australienne.
Un petit parc tranquille et arboré. Une grande étendue d'herbe verte, le temps est ensoleillé, mais le soleil ne cogne pas. "Let's settle here, we'll be fine." Le ciel est bleu avec juste ce qu'il faut de nuages..
Un peu plus loin, des enfants qui courent, qui rient, des parents qui discutent en surveillant du coin de l'oeil. Des ballons autour de la tonnelle, des jeux, oui, un anniversaire, c'est sûrement ça.
On s'installe, on mange, on rit, on discute. "Hum, great sandwiches."
De tout, de rien, de nous, "Orange juice? Yes please!" de voyages, d'été, d'hiver... "Let's eat those profiterooolles! Yum! Yum! Yum!"
Les pieds nus dans l'herbe, les gilets en guise d'oreillers improvisés, on digère en bronzant.
Un jeune papa et ses deux filles passent près de nous.
Après un échange de sourires et de coucou, Gabrielle et Madison courent rejoindre Daddy daddy daddy et disparaissent de notre champ de vision.
Rebronzons, l'après midi est encore jeune.
Même si désormais nos ombres sont 5 fois plus grandes que nous.
Décidément, on ne fera pas de sieste, nous sommes tirées de nos rêveries par le camion de l'Ice Cream Man et sa jolie musique.
Hélas, ici le soleil se couche tôt. Et la température descend vite.
On se recouvre et rassemble nos affaires.
Pour se réchauffer, quoi de mieux qu'un petit tour de balançoire?
I can reach the sky! Look!
Il est tard et maintenant l'heure de rentrer. Il fera bientôt nuit noire.
It was great, thanks for coming.
Ce fut un très bel après midi.
Il faudra recommencer.